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鼠年健康食品逐个数
2008-02-13 11:00:35  新华社  【 浏览字号: 点击发表评论
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    肉鱼类

    鸭肉、鸡肉去皮后含脂肪稍低,被世界卫生组织公布的健康食品排在肉类的第一名。

    鱼肉优质蛋白质的重要来源,补充大脑营养。

    零食

    葵花子,养颜葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。

    花生,能防皮肤病花生中富含的维生素B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。

    核桃,可秀甲核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂。同时核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长

    大枣,预防坏血病枣中维生素C含量十分丰富,被营养学家称作“活维生素C丸”。

    奶酪,固齿营养学家通过研究表明,一个成年人每天吃150克奶酪,有助于达到人老牙不老的目标。

    无花果,促进血液循环无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液,增加血液的流动,从而使大脑供血量充分。

    南瓜子和开心果,健脑南瓜子和开心果富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。

    奶糖,润肤含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,令人神爽,皮肤润泽。

    巧克力,怡情有使人心情愉悦及美容的作用,能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。

    葡萄干,补血有益气、补血、悦颜之益,但要注意卫生。

    薄荷糖,润喉能润喉咙、除口臭、散火气。

    柑橘,富含维生素C能减慢或阻断黑色素的合成,增白皮肤,属碱性食品,能使血液保持中性或弱碱性,从而有健身、美容作用。

    牛肉干,富含蛋白质适当食用令肌肤红润。

(编辑:皮皮鲁)
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