过去总是觉得圣诞离自己很遥远，火鸡永远是带上了神秘的外国特色，鹅肝酱仿佛注定是属于法国人的专利，菲利牛排的香味望眼欲穿……想着想着那诱人的香味已朝我们飘了过来。我们已经不在拒绝圣诞，因为我们可以全情投入，我们已经不在孤立无援，因为我们有我们的圣诞大餐。

　　正式的圣诞套餐内容丰富，包括了鸡尾酒一杯，葡萄酒一杯，意大利浓汤，菲利牛排，芝士焗扇贝王，金枪鱼色拉，法式鹅肝酱，圣诞蛋糕等。

　　当然，在传统的圣诞餐桌上，黄色圈状的鲜橙片预示着美好的祝愿。玫瑰、核桃、桂皮和颜色鲜艳的水果，是圣诞节传统的桌上饰品。 圣诞晚宴最主要的一道菜是必不可少的传统佳肴——烤火鸡。晚餐后的甜食，通常有李子、布丁和碎肉馅饼等——英美等国人认为，吃过这几种食物后就会福星高照、大吉大利。

　　★牛排：最爱吃那种七分熟的牛排，除了新鲜还有嚼劲。牛肉在西餐中最好的做法就是扒和烤，据说这是保持牛排原汁原味的最好方法。

　　★火鸡：在欧美国家，尤其是美洲大陆，火鸡是很普通的肉食，而且在感恩节和圣诞节两大节日，火鸡是传统的主菜。这种风俗已有300多年的历史了。

　　★蛋糕、曲奇等小甜点，享用完主餐以后，吃上一些女主人精心烤制的小甜点也是不错的选择。

　　★巧克力，香香浓浓的巧克力，让朋友间的友谊更浓烈，让情侣间的爱情更甜蜜。是圣诞晚餐上不二的选择。

　　★生蚝、大虾等海鲜大餐也是圣诞节目上不可少的原料 。生蚝上桌，可以不加任何调味，直接用叉子挖取蚝肉，在新鲜蚝肉上淋上柠檬汁后，连壳中犹存的新鲜海水一起拨送入口。

　　★蘑菇等蔬菜，西方的圣诞晚宴上除了烤肉等食品外，蘑菇等蔬菜也是不可少的口味调和剂，无论是于鲜美的海鲜匹配，亦或是与绿色蔬菜相匹，都可以成为最佳配角。