据说在古代，可可是人们进行商品交换的等价交换物，玛雅人开始饮用热可可后的三千多年，第一块市售巧克力才在英国的伯明翰出现……而情侣之间互送巧克力，最早则是追溯到17世纪的路易十四时期，14岁的西班牙公主把巧克力作为定情礼物，送给了法国国王路易十四——这是关于巧克力的最早的文字记载。

　　又是一度圣诞节，浓情蜜意的巧克力是食物中最具有艺术发挥想象力的，温婉可爱的白巧克力、健康本色的黑巧克力、浓厚温情的牛奶巧克力、充满惊喜的果仁巧克力，所以有人说500年的历史中，再没有一种食物能像巧克力这样如此迅速而决定性地征服了全世界各个角落的各类人群。