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香辣醒胃 酸辣的米粉汤[图]
2006-04-14 10:09:16  新华网    

 

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  材料 :米粉一把泡软滤干,肥牛切薄片,花甲,豆芽,虾米,鲜菇菌,九层塔,辣椒,洋葱丝,葱段,姜/蒜片。

  调味料 :高汤三饭碗,料酒一大匙,酱油一大匙,醋一大匙,川味红油一大匙盐/味精少许。

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