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微波鸭腿VS茄酱鸭腿(图)
2007-09-21 11:41:36  大洋网  【 浏览字号:
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    我阿Q的把猪肉涨价当作培养健康饮食习惯的一个契机,咔咔,多吃蔬菜水果,多吃鱼虾及白肉(禽类),少吃红肉(畜类)脂肪,这也不是坏事。

    最近吃鱼吃鸡鸭的次数比较多,这次是买了2只鸭腿回家,水牛说要做微波鸭腿,我想做前段时间在一个西厨PK电视节目中的经典法国传统菜——香橙鸭扒,意见不统一,于是公婆开始PK ,咔咔。

    


    

    

水牛的作品:

    

    


    

    


    

    苹果的:香橙酱很难找,只能保留步骤,改变口味做了个番茄酱的,口味不同但鸭肉用这么简单的方法加工出来,保持了自身的香鲜味,皮酥肉嫩,不用浇酱都非常美味。

    


    

    


    

    

PK没有评审团,我和水牛坚持自己的最好吃,所以平手,嘿嘿

    

(编辑:)
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