粤菜——平洲宾馆

　　平洲宾馆有九年的历史，菜式新鲜实惠，能承办高、中、低档的酒席。

　　●鸿运三星拱照

　　松化的大红色的乳猪皮加上皮蛋、苏姜、千层饼构成一道寓意吉祥的菜式。相信有个好意头，你一定心情舒适，明年工作更顺心。

　　●黄金钻石堆满屋

　　黄金色的荔茸环抱着白色的鲜鲍鱼，就像是黄金镶上钻石一样，口感很好。满盘子的黄金钻石，受到喜欢传统的大众的喜爱。

　　●瑞雪兆丰年

　　雪蛤、蛋白、鲜奶犹如瑞雪，配以虾仁、鸡粒、炸榄仁等辅料，呈现瑞雪丰年之景象，此菜香、软、滑营养十分丰富。