走进大堂，马上被宽2米、高7米的巨幅彩色琉璃影壁吸引。据了解，这一面琉璃影壁专门请法国设计师设计，上面写满了世界各著名美食都会的名字，寓意集四海美食于一家。

　　此处分为三层，一层是美食品种繁多的自助餐厅，二层贵宾房与三层园林式豪华包房是以新派粤菜为主打的中式餐厅。记者在自助餐厅里边逛边试，居然有不少味觉和视觉上的意外收获———

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　　亮点一：品种够多样

　　请客吃饭是件令人头痛的事情，所谓众口难调，倘若有一家食肆各式菜式都齐全，就免去了请客的种种尴尬与不适。

　　这家食肆的自助餐网罗四海美食，提供500多种世界不同地区、不同风味的美食，号称要打造成为东南亚美食品种最多的自助餐厅。这里有意大利美食、法国美食，日式刺身和铁板烧，韩国料理、烧烤、东南亚小食、巴西烤肉、墨西哥饼、东南亚小食、台湾刨冰、北方面食，还有顺德鱼生、凤爪排骨、干蒸烧卖等极具岭南特色的食品。种类之多，让你一次过轻松吃遍全世界！

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　　亮点二：雪糕也贵价

　　光是品种多样是不够的。早已对美食炼就“金睛火眼”的广东人，对出品品质的要求同样非常高。

　　自助餐的美味，很大部分是来自原材料，不但要新鲜，而且品种要够级别。这里的“雪糕天地”里，雪糕竟是哈根达斯牌的，够意外吧。

　　亮点三：食饭看厨房

　　曾有朋友说，在外面吃饭千万不要去看厨房，不然会吃不下的。现在，越来越多食肆采用开放透明式厨房，这恰恰是食肆的信心与诚意的体现。

　　这食店里的中央厨房采用开放式设计，你可以看到食物的整个制作过程；在明炉即烘包饼区域，你可以看着面团如何变成热乎乎的面包；在西式肉扒区，你可以看着厨师如何把时间拿捏得当；在刺身船，你可以近距离地观看厨师展示神奇刀法，亲身示范十数种刺身的制作方法……

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