内地人对于糖水店的印象，多半来自于港台影视剧，因为很多场景就发生在街边的那些糖水店里，尤其是那些跟爱情有关的故事。有看过《堕落天使》的观众都会记得其中的一个片断：金城武在糖水店里被人揍得鼻青脸肿，还能悠然地点上一根烟告诉自己，爱情来了。在没有哈根达斯的时代，也许只有糖水更能印证爱情的甜蜜；在有哈根达斯的年代，糖水也不一定就退居二线。有哈根达斯的小资爱情，普及的程度还处于提高阶段；而有糖水见证的大众爱情，却是截然占多数。

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　　在以糖水为一技之长并靠此维生的小店，多办业精于勤，做出来的糖水往往有几分醇厚的感觉；如果你在广州已生活有一段时间，并已经习惯适应和热爱这种典型的广州生活，那么在这炎热夏日，你一定会去几家相熟的小店来打发时光。

　　■水果炒奶冰雪蛤膏

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　　雪蛤滋润养颜，就是价格较为高昂，不过能够把属于贵族阶层的雪蛤一举拉到平民价位，全城大概就这一家了。这家以雪蛤膏为主打产品的直营店，在夏日来临之际，也顺势推出了冰凉系列：如红豆沙冰浸雪蛤膏、绿豆爽冰浸雪蛤膏、鸳鸯雪球伴雪蛤膏等，更为欣喜的是其主推的水果炒奶冰雪蛤膏，你还可以自己动手在店内的炒冰机现场制作，想不想试试DIY的感觉？那就带上朋友来这里一显身手吧。

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