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酥软甜糯 椰香南瓜饼
2007-12-03 11:17:05  21CN社区饮食男女  【 浏览字号:
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主料:南瓜

辅料:元宵粉

调料:白糖、椰茸、食用油

做法:
  1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入白糖、元宵粉,然后做成大小同一的圆饼待用;
  2、坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色。
  3、装盘撒上椰茸即可

特点:
  酥软甜糯,香味醇厚

 

(编辑:李文锋)
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