现代人是容易标新立异，以前被生意人弃之如“鸡肋”的地下一层如今也成了紧俏铺位。

　　地铁商铺的热门不用说了，最近发现连专做名牌、门槛极高的大上海时代广场也将自家的地下一层利用了起来，开出“嘻哈部落”。在部落的“美食地盘”里，汇集着大家乐快餐、海老寿司、澳门茶餐厅、葡京茶餐厅等各类休闲美食。我挑了个不太熟悉的“海老寿司”踏进去，发现确是别有一番天地。

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　　进去一看就是个寿司店，但比一般街边的缘禄、福禄回转寿司要精致，装扮也显得有点“怪异”。调查一番，发现几个要点：一，这边的“海老”在日语里是“虾”的意思，也就是说这边的东西以虾为招牌；二，虽名称叫寿司店，实际上日式餐点都供应，要吃到店里的精华菜点，单单坐在吧台座上吃回转寿司是不行的。既然主角是虾，总要点上几种。龙卷风寿司（48元）就是典型的虾菜，原料用的是泰国进口老虎虾，剥皮留尾先炸，用牛油果包裹，上盖鲱鱼子、色拉，成形装盘时做“翘尾”装饰，感觉上真有点“龙卷风”风范。不过吃这个菜要等上15到20分钟，因为虾是现炸的，咬开牛油果把虾吃到嘴巴里，还留有热度呢。龙虾沙拉，90元。龙虾是养在鱼缸里的，我点，小姐直接去捞，然后拿来给我看，我一看是小青龙。这里有4种不同的做法：烧烤、刺身、龙虾寿司散饭还有沙拉，我选了最后一种。一只龙虾做一份，没有偷工减料，造型也漂亮，撒着飞鱼子，裹着黄瓜、芒果，他们用的mayon-aise酱还挺“正点”。