建设六马路新开了一家俄罗斯特色的BAKU餐厅，据说俄罗斯某巨富是其老板之一。进得BAKU，扑面而来就是浓郁的欧洲风情，听“蒲精”朋友介绍那里曾标榜24小时不关门，尽管如今已改为营业到凌晨2点，但进入到富丽如皇宫一样的餐厅中，由美貌的俄罗斯服务生为你点餐，那感觉还是独特得很。

充满诱惑的烤羊扒，外焦内嫩的口感和浓郁的羊肉鲜味，似乎把人们带到了遥远的俄罗斯。

　　俄罗斯的美食享有悠久的历史兼容了英法菜系的精华，翻了一下餐单，烧烤系列比较诱人。前菜则有腌三文鱼、肉酱茄子等，据说是最地道的俄罗斯味道。主食中有一道“羊肉包子”，国人看了也许觉得普通，外表跟天津灌汤包子差不多，但入口能品尝到极浓而鲜美的羊肉汁，也蛮有异国情调的。

腌三文鱼

羊肉包子

肉酱茄子

　　中午时分的BAKU，显得安静而高尚，因此成为不少商务客人洽谈用餐的新选择。入夜后，这里的气氛会更加热烈，乐队的表演会将你带入另一种俄罗斯情调。至于如何选择，你大可以在不同的时分都尝试一下——这地道的俄罗斯之味。