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我要报名参加"大长金"宫廷御膳的美食聚会>>>>
如今城中最热门的是什么,相信很多人都会很自然地谈起正在热播的韩国电视连续剧《大长今》!而剧中的宫廷御膳也成为许多美食Fans的大谈特谈的热点话题!21CN联手的广东电视台珠江频道的《美食特工》,作为引领美食潮流,以给大家带来全新觅食新享受的我们,当然是第一时间就洞悉到这波长今热中,所蕴含的古代朝鲜最高贵的御膳盛宴!
点击更多精彩图片 详细情况请密切关注3月2日22:30广东电视珠江频道《美食特工》节目
让各位美食的长今Fans印象尤为深刻的镜头就是:剧中专为皇帝准备的12碟宫廷盛宴。其中的7道主菜都是依据剧中皇太后寿辰,同时也是韩尚宫和崔尚宫争夺最高尚宫娘娘的决赛时,长今代替韩尚宫出赛烹饪的7道美食!这七道美食分别是:海鲜鲍鱼粥、荞麦卷饼、鱼片生菜、松茸烤牛排、伏龙肝烤嫩鸡、石锅凉菜拌饭、红枣打糕!(剧情:在韩尚宫和崔尚宫争夺最高尚宫宝座的第三次竞赛中,皇太后要求两边都做自己最好的菜来献给皇上。但是,韩尚宫遭崔氏家族绑架只留下长今和连生参加比赛,面对这突如其来的挑战,长今用自己的创造力做出了七道美食,赢得了最后的胜利,成为全朝鲜最好的御膳宫女。)
点击更多精彩图片 大家是否知道这道菜是大长今中那个剧情中出现呢?
在今天的广州能在哪里找到这类的韩国宫廷菜肴呢?05年第一炮,美食特工自然发挥应有的本色,在多番寻觅中,特工队找到了对韩国料理非常有研究的资深大厨,并根据《大长今》电视剧中的镜头和对话来复原真实的古代朝鲜皇宫这场御膳盛宴。 我要报名参加"大长金"宫廷御膳的美食聚会>>>>
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