紫苏芝士炸生蚝
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　　新派感觉　美味与健康并重

　　对于越来越多的白领来说，在嘈杂的环境中就餐根本就无法细细品尝其中真味，于是环境清雅的日餐就渐渐成为了他们的新宠。位于中山五路五月花广场里的“六本木居食屋”地处商业圈，又巧妙地隐于闹市之中，由此可见经营者选址的匠心独具。

　　这里以纯正的日本料理为主，但最吸引人的还是厨师长创新的日本料理，考虑到白领们紧张的生活节奏，精心进行了科学的膳食搭配，且价格合理，如这里独特的饮料、甜品和主菜都能让食客们在享受美味的同时，还能获得健康平衡的饮食。

　　紫苏芝士炸生蚝：日本料理烹调的特色着重自然原味，方式也十分细腻精致，如果这时再加入西式做法，更多了点意外的乐趣和口味。如这道生蚝，在表面淋上浓郁的芝士，配上有健胃、发汗、镇咳去痰、净血、镇定作用的紫苏，口感滑嫩，芳香美味，真是别有一番风味。

　　今日杂锦串烧：这道菜强调自己动手自力更生的过程，厨师会为你做好80%的工作，剩余的最后步骤就要食客自己完成，非常适合情侣用。杂锦串烧中有鸡翅、大蒜等日本料理中常有的经典材料，或者每天搭配不同的串烧。

　　软壳蟹菜卷寿司：将酥炸软壳蟹和青菜卷于寿司内，酥脆可口的软壳蟹搭配着寿司米的口感恰到好处，再搭配上清淡的青菜，让人觉得精致有饱足感，而且不会因为只有肉而无青菜使得营养失衡，不爱吃青菜的白领们此时无话可说了吧。